Posts Tagged ‘kinoa’

Sarmice od zelja

Written by Nutricionista. Posted in Blog, Naš meni

20150427_170800
         Jedan od mojih omiljenih vesnika proleća je jelo koje mi je mama uvek spremala cim mlado zelje stigne na pijace. Nisam ljubitelj sarmi od kiselog kupusa i punjenih paprika, ali sarmice od zelja volim i tvrdim da moja mama pravi najbolje na svetu. Ja naravno ne umem da ih napravim tako dobro kao moja mama, ali se trudim da imam neku svoju mešavinu, i da i moje sarmice budu ukusne i korisne.

Kinoa

Written by Nutricionista. Posted in Blog, Namirnice

Rainbow_Quinoa_ref.1951
Prošle nedelje smo pričali o biljnim izvorima proteina, pa ću vas danas podsetiti na kinou. Za kinou ste sigurno već čuli, na našem tržištu se pojavila pre par godina, ali se u ishrani širom sveta, koristi još od davnina. Čak pre 4000 godina, Inke su je uzgajale i redovno koristile u ishrani, pa zato mnogi ovu namirnicu zovu  “zlato Inka“.