Opstipacija

Written by Nutricionista. Posted in Blog, Zdravlje na tanjiru

plumber-1160822_1280

Danas pričamo o problemu koji muči mnoge kategorije stanovništva-decu, trudnice, odrasle, a naročito starije sugrađane. Opstipacija je veoma čest i neprijatan problem koji se, na sreću ili čak na žalost, može veoma lako rešiti malim izmenama u ishrani i ponašanju.

Kumin

Written by Nutricionista. Posted in Blog, Namirnice

orhid-1024668_1280

Kumin, zanimljiv i specifičan začin iz porodice Apiaceae, potiče sa bliskog Istoka, a danas je široko rasprostranjen i koristi se u ishrani na gotovo svim kontinentima. Kumin je seme male cvetne biljke, i u zavisnosti od boje semena, postoji više vrsta (crni i zeleni).